16日，为期一个月的惠来县潮菜师傅培训班圆满结束。当天下午，在县潮菜师傅培训基地富林大酒店举行了结业仪式。县政府办副主任林学铭，县人社局局长林少明等领导和全体集训并取得结业证书的学员参加了仪式。

仪式由县人社局副局长林泽栋主持。

林少明在仪式上作总结讲话，指出这次培训内容丰富，针对性强，教学计划具体，教学的目的和要求明确，达到了学有所获、学有所成、学有所用的目的。同时，在培训模式上进行了新的探索，集理论教学和实操练习于一体，是一种多方位、多层面、多角度的教育与学习方式，实现对传统培养方式的转变，实现知识积累培训向能力培训的转变，实现以覆盖教学为主向自主学习为主的转变，实现理论研究与实际应用的紧密结合，取得了良好的效果。希望各位学员将培训班学到的潮菜技能用到实践中，拓宽自身的就业渠道。

据悉，本期培训班于2020年6月15日正式开班，7月16日结业，为期1个月。课程主要包括中式烹调基础理论和基本操作、食品安全知识以及一系列具有滨海美食色的菜品制作。根据培训计划，参加本次惠来县“潮菜师傅”培训人员55人，最终通过考核并取得结业证书的学员有53人。

仪式上，林学铭、林少明等领导为取得结业证书的学员颁发证书。

林学铭在仪式上讲话时说，本次培训班的顺利结业，离不开县委、县政府的高度重视，也离不开县人社局的认真组织，更离不开“潮菜师傅”培训基地的具体实施和全体学员的紧密配合。希望全体学员要以这次培训学习为新出发点，以更加坚定的信念和饱满的热情，投身到工作中，将这次“潮菜师傅”培训班学到的技能用到实践中，为地方经济社会又好又快发展作出新的贡献。